Receitas para dieta de desintoxicação

Fim de ano é uma delícia: rabanada para lá, tender para cá, e todo mundo acaba relaxando e exagerando um pouco na alimentação. Passadas as festas, fazer uma dieta de desintoxicação ajuda a reequilibrar o organismo e prepara o corpo para voltar à rotina, mas isso não significa ficar a alface e água. Receitas mais frescas e leves ajudam na recuperação pós-comilança e bebedeira, são perfeitas para o calor e podem - e devem - ser nutritivas. Nada de passar fome. Pegue bem leve durante os próximos dias e verá como o corpo agradece.

Além de seguir um cardápio mais leve, para a dieta detox é imprescindível beber muita água, Aliás, siga sempre essa dica e aumente o consumo especialmente no verão. Os especialistas recomendam um consumo de 2,5 litros por dia nessa época mais quente, mas o mínimo aceitável é de 1,5 litro diário, nunca menos que isso. As refeições da dieta detox devem ter muitas frutas, legumes e hortaliças, mas é importante acrescentar carboidratos e proteínas magras. Saladas com grãos, por exemplo, são perfeitas. Confira as receitas selecionadas para um cardápio leve.


Café da manhã

Bolo salgado integral

Iogurte caseiro
Bolo salgado integral
Bolo de banana integral

Saladas

Tabule de beterraba

Tabule
Tabule de beterraba
Macarrão de verão
Salada grega na cumbuca de massa
Cuscuz marroquino (esse é o "macarrão instantâneo" da dieta detox!)
Salada de massa no palito

Sopas frias

Sopa de beterraba

Sopa de beterraba

Lanches

Homus

Baba ganoush prático (pasta de beringela)
Homus (pasta de grão de bico)

Sobremesas

Sorvete de banana

Sorvete de banana (feito só de banana)
Picolé caseiro de melancia e de kiwi


Para acrescentar um carboidrato na salada ou acompanhar a sopa, você pode incluir croutons. ESSE é feito de pão integral e no micro-ondas, fica pronto em um instante!

Confira o post original publicado pelo Casa, Coisas e Sabores: Receitas para dieta de desintoxicação.

Se você gostou dessa postagem e achou o conteúdo relevante - portanto, que pode ser aproveitado por outras pessoas que estejam procurando sobre esse assunto -, mostre sua recomendação clicando no botão igual a este   localizado no final da postagem

-----------------------------------------------------------------------------

Algumas das dicas para um cardápio detox são DAQUI.

Foto sem legenda: sxc.hu