segunda-feira, 14 de abril de 2014

Receitas para o almoço de Páscoa


A família reunida para o almoço é uma tradição de Páscoa. Para ajudar a montar o cardápio, o Casa, Coisas e Sabores sugere alguns pratos com peixe, salada e acompanhamentos para preparar sem ter muuto trabalho e ainda fazer bonito na mesa de Páscoa. Confira as receitas:

quarta-feira, 9 de abril de 2014

Lanche rápido? Bolo de banana de micro-ondas


A história dessa receita foi assim: a pessoa acorda, vê duas bananas já partindo dessa para uma melhor na fruteira e decide que vai ter bolo naquele café da manhã, dali a alguns minutos. Fim. Bem, o final (feliz) dessa história é, na verdade, um bolo de banana de micro-ondas surpreendente de rápido e gostoso. A textura do bolo fica ótima, macia e nada borrachuda ou esponjosa como outros bolos feitos no micro-ondas. A partir do momento que encontrei a receita, foram uns 7 minutos para estar com um pedaço de bolo quentinho nas mãos. Quer conhecer essa receita prática? Com bananas à disposição, seu café da manhã nunca mais precisará ser o mesmo.

segunda-feira, 7 de abril de 2014

Torta de maçã em camadas


Quer uma receita para o lanche que seja gostosa e, ao mesmo tempo, saudável? A torta de maçã em camadas leva muita fruta, pouco açúcar e farinha. Pode comer a fatia quente com uma bola de sorvete de creme que nem vai enfiar tanto o pé na jaca. Só um pouquinho. Recomendo com força que, depois de frias, as fatias de torta de maçã sejam aquecidas no micro-ondas antes de comer. Você verá o cheirinho bom de maçã com canela que sobe com o vapor do bolo quente. Pode acompanhar de chá - quente ou gelado -, pode acompanhar de café. Só não pode deixar de experimentar. Veja com detalhes como fazer a torta de maçã em camadas e desenformar bonitinho.

quarta-feira, 2 de abril de 2014

Confraria Colherada Carioca no projeto 100 em 1


Ações e intervenções que mostrem o amor pela cidade e por seus moradores. Essa é a receita - de sucesso - do projeto 100 em 1, que nasceu em Bogotá (Colômbia) e depois se espalhou por mais de dez países. No Brasil, o 100 em 1 vai acontecer pela primeira vez no dia 4 de maio e a Confraria Colherada Carioca vai dar uma doce contribuição ao evento: as blogueiras dos cinco blogs do grupo, incluindo essa que vos fala, vão oferecer 500 brigadeiros para melhorar o dia de quem estiver trabalhando no domingo. Trabalhadores que permitem o lazer de quem está de folga e que garantem que a cidade não pare - ela não pode parar! Se respeito, direitos e dignidade pudessem ter a forma de brigadeiro...fica nossa singela homenagem e a vontade de que o dia 4 de maio seja um pouquinho mais doce e mais leve.

segunda-feira, 31 de março de 2014

Sanduíche indiano


Acredite, há mais coisas (ou pelo menos pode haver) entre duas fatias de pão do que julga a nossa vã filosofia. Se o seu conceito de sanduíche é aquela coisa improvisada, sempre com queijo e presunto, você precisa abrir sua mente. A praticidade se mantém, mas um sanduíche mais elaborado faz bonito na refeição e ainda pode ser uma opção saudável e equilibrada para o almoço ou jantar. É esse o caso do sanduíche indiano. Fácil, fácil de fazer, diferente, leve e cheio de sabor, para seu sanduíche da correria nunca mais ser o mesmo. Depois da receita, ainda tem dicas dos ingredientes "tem que ter" na despensa para você conseguir improvisar um sanduba no capricho sempre que precisar. Veja os ingredientes que usei no sanduíche indiano e deixe a receita na porta da geladeira, ela ainda vai te salvar.

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