E depois? E depois?

Foto: Spoleto (divulgação)

Você chega na praça de alimentação do shopping, todo pimpão, e se faz a clássica pergunta: onde vou comer?

Após um breve "olhar de Thundera" pelo lugar, eis que você decide por uma massa no Spoleto. Enquanto caminha até o restaurante, sabe que já deve bolar uma estratégia. Planejamento é tudo.

Enquanto espera sua vez na fila, pensa em uma combinação que, dessa vez, vai dar certo. Os ingredientes têm que harmonizar, nenhum sabor pode "brigar" com outro e a massa não pode ficar com gosto de nada ou de tudo. Guia para anotar os ingredientes? Para os fracos.

E chega sua vez, você está diante do chef Spoleto e pronto para criar seu prato de alta gastronomia. Manteiga ou azeite? Azeite, estamos indo bem. Molho? Adoro funghi, mas o vermelho é mais suave, harmoniza mais, vermelho. Ingredientes? Espinafre, amo espinafre. E depois?

Ferrou. Você queria tomate seco, mas olhou para o tomate fresco e falou. E depois? O salmão escapuliu pela boca, e vai ficar uma droga com molho vermelho. Fora que salmão com espinafre? blergh! E depois? Salsinha. Mas já tem salsinha de graça para se servir depois, desperdiçou um ingrediente.

Aí você desiste, já está tudo arruinado mesmo, e transforma sua massa numa salada de entulho sem sentido. E depois? Vem palmito, frango (não já tinha salmão?), azeitona...tudo que gosta. Sempre tem o queijinho ralado depois para salvar. Trocaram o parmesão ralado no pote por queijo ralado de pacotinho? Nãaaaaao!

E depois? Você come o Frankstein que criou e pensa na estratégia da próxima vez. Guia para anotar os ingredientes? Para os fracos.

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Para os fracos e acomodados como eu, monte seu prato no site do Spoleto, dá para imprimir e levar. O ruim é que dá para ver as calorias também, ui!