Dia Nacional do Café: receitas com café

Hoje é o Dia Nacional do Café, por isso façamos uma homenagem a esse companheiro, tão incompreendido e condenado pela classe médica (as coisas começam a mudar para o café, continue lendo). Sabe aquela coisa amada que nos faz encarar a jornada de estudo/trabalho/afazeres todos os dias? O nome dessa coisa não é disposição, nem amor, o nome disso é café. Portanto, nada mais justo nesse dia do que mostrar que o café não precisa ficar apenas na sua xícara, mas pode entrar no preparo de várias receitas deliciosas, sempre dando um toque marcante e especial às preparações. Confira as receitas do blog que selecionamos para você. E viva o café!

Café faz mal, a cafeína prejudica o cálcio dos ossos, é proibido para hipertensos etc. Nem tanto. De uns tempos para cá, como acontece com tantos outros alimentos, o café está se redimindo com a classe médica, que já reconhece benefícios no consumo moderado da bebida. O café é rico em antioxidantes e outras substâncias que fazem bem ao organismo. Especialistas afirmam que o consumo de 3 a 4 xícaras (daquelas pequenas, de cafezinho) por dia não causa problemas. Pessoas com problemas estomacais, cardíacos, hipertensos e outros devem seguir as orientações de seu médico, ok?

Bolo de café

Receitas com café

Bolo de café
Bolo cappuccino
Tiramissu ("pavê com café") econômico
Mistura caseira para cappuccino
Bolo de caneca de café e brigadeiro de café
Picolé de mocha cappuccino

Bolo cappuccino

Picolé de mocha cappuccino

Saiba mais sobre os benefícios do café:

Beber café faz bem - Revista Saúde
Beber café com moderação pode ser um aliado na prevenção de doenças - G1/Bem-estar


Confira o post original publicado pelo Casa, Coisas e Sabores: Dia Nacional do Café: Receitas com café.

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