Pão simples de massa com ovos

Pão fofinho, com casca fina e de sabor rico era tudo o que eu queria para o lanche da tarde. Por aqui já passaram algumas receitas de pães, mas essa me surpreendeu pela facilidade e pelo resultado: parece que foi um pão bem mais trabalhoso de se fazer. Sou fã dos pães mais simples, que levam basicamente farinha de trigo, fermento, água e um pouco de óleo, mas esse ganhou muito sabor e um textura deliciosa com a adição de ovos e manteiga. Vale experimentar. E vale também tostar depois as fatias na frigideira com um pouco de manteiga. Convenci? Veja como fazer.

Receitas para café da manhã ou almoço do Dia das Mães

Tudo bem que o dia dela é todo dia, não é verdade? Mas o próximo domingo é a data oficial para fazer um mimo para sua mãe. Dar presente é legal. Quem não gosta de receber? Mas algo feito com suas próprias mãos tem um carinho a mais. Como somos adultos, vamos deixar de lado os colares de macarrão e os cartões pintados com lápis de cor, rs. Nesse dia, preparar um café da manhã ou almoço para o homenagear sua mãe é fofo e prático: tenta ir num restaurante sem reserva no domingo para você ver. E pode ficar tranquilo que aqui tem opção para filhos com diferentes habilidades na cozinha, dos iniciantes aos mais experientes. E claro que sua mãe vai dizer que ficou uma delícia, essa é a vantagem, rs. Confira receitas para você preparar aquele café da manhã caprichado ou um almoço singelo no Dia das Mães.

Relish ou picles? Conserva de pepino para hambúrguer

O título da postagem já dá uma sugestão de como usar a conserva de pepino que vou mostrar a seguir: ela é campeã no hambúrguer. Inclusive comprava do industrializado só para não faltar nos meus hambúrgueres caseiros. O problema é que a conserva comprada pronta me deixa em um grande dilema, digo qual é depois da receita. E é tão rápido de se fazer que com pouco tempo você garante conserva de pepino para sempre, rs. Na hora de investir no preparo, faça umas três receitas e guarde nos potinhos na geladeira. Mostro também como higienizar os potes corretamente. Além do burgão, o molho tártaro e os sanduíches no geral agradecem a conserva de pepino alcançada. Confere só como é fácil de fazer.

Dez receitas para começar a cozinhar

Suas habilidades na cozinha se resumem a ferver água? A boa notícia é que você já está no caminho de um bom macarrão, basta se dedicar um pouco e praticar. Fazer a própria comida é saudável, econômico e necessário. Confira a lista com dez receitas que vão lhe tornar amigo das panelas. Fique tranquilo, é um desafio por vez!

Macarrão cremoso com cogumelos assados

Jantar ou almoço gostoso, diferente e superfácil de fazer... os cogumelos fazem isso por você! Apesar de não ser um ingrediente muito em conta nem tão fácil de achar, cogumelos frescos sempre são uma boa ideia para colocar os pratos em outro nível. Nutritivos, fáceis de preparar e de sabor marcante, eles não passam despercebidos. E, na verdade, esse é todo o segredo desse macarrão, porque os ingredientes são muito simples. Quer saber como preparar esse prato leve e gostoso? Veja como faz!